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糯米丸子

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无忧无虑的美好生活

糯米丸子口感软、糯、鲜香，烹饪简单，营养丰富，并且具有暖肝、补中益气、健脾止泻的功效。老少皆宜！制作过程简单……
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
猪肉 300g
、
糯米 250g
、
生抽 15g
、
盐 适量
、
葱+胡萝卜 一点点
、
生姜 适量
、
花生油 适量
、
玉米 一根
烹饪步骤
小贴士

糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及各种营养素，为温补强壮食品，具有补中益气、健脾养胃、止虚汗之功效。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗出、气短无力、妊娠腹坠胀等症，适宜肺结核、神经衰弱、病后、产后之人食用。糯米所含淀粉为支链淀粉，所以在胃肠中难以消化水解，如患有胃炎、十二指肠炎等消化道炎症者应该少食，老人小孩或患有消化道疾病的患者也应慎用。

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发布于 2018-04-24

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