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快手炸酱面

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一一城主

因为是北方人的关系，家里人都喜欢吃面食，所以做了这么一道炸酱面来满足家人的面食胃，虽然不是正宗的炸酱卤，但是味道还是可以滴~哈哈
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
猪肉丁 150g
、
香菇 6个
、
洋葱 半个
、
大料 两个
、
花椒 五个
、
葱花 少许
、
黄豆酱 适量
、
生抽老抽 适量
、
料酒 适量
烹饪步骤
小贴士

1.用黄豆酱是因为甜度和咸度都有~ 2.如果做的量大些的话，可调适量的淀粉汁放入，我这个量是两个成人的量，所以我做的卤不多，没有放淀粉汁

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-24

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