雪梨无花果茶

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对于梨，民间流传着：几颗杏桃三把火，日食数梨不为多。这就是说多食梨有益无害。中医认为，梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能，最适宜于冬季发热和有内热的人食用。无花果营养丰富全面，含有多种氨基酸、蛋白酶，具有很好的食疗功效。不仅可以防癌抗癌，还能起到减少脂肪、美容驻颜，降低血压，促进食欲的良好效果。女性多喝汤，这对调节口味、补充津液、增强体质都非常有利，汤营养极为丰富，并且易于消化吸收，有的还可美容养颜。雪梨无花果汤，口感微甜，清爽怡人。那纯朴的清甜人回味，只有沉浸其中才知其味，有一种使人沉溺到底的好。

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

雪梨半个

、

无花果三颗

、

冰糖 1块

、

大咖杯 1个

烹饪步骤

步骤1/3
雪梨表皮用细盐仔细搓一遍，再用清水洗干净，连皮切成小块。无花果用刀背拍裂（更容易泡出味）
步骤2/3 点击查看大图
把切好的雪梨小块和无花果放入保温杯，往保温杯中倒入刚烧开的水，盖紧盖子预热一分钟。
最后一步点击查看大图
一分钟后打开盖子，把保温杯中的水倒出（小心不要把食材倒出来）。然后再次往保温杯中注入刚烧开的水倒满，放入冰糖，盖紧，两小时后就能打开喝到热乎乎的雪梨无花果茶啦。