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韭菜炒猪肝

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鱼日小厨

猪肝补血明目，建议每周可以有1-2餐适量食用哦
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
猪肝 200克
、
韭菜 180克
、
姜丝 2片
、
大蒜 1颗
、
料酒 2勺
、
老抽 1茶匙
、
生抽 1汤匙
、
胡萝卜 30克
、
淀粉 10克
烹饪步骤
小贴士

猪肝一定要猪肉老板帮忙切好片； 一定要用淀粉料酒淹过出血水； 猪肝不易多炒，老了就不好吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-24

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