姜葱鸡
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步骤1/10
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鸡洗干净!氽水!备用
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步骤2/10
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锅中放油,下姜葱炒至有香味!
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步骤3/10
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放入鸡至姜葱上!
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步骤4/10
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放蚝油!生抽!鸡精!胡椒粉!盐!因蚝油跟生抽己经有咸味了!这里盐可放可不!根据各人的咸度!
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步骤5/10
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加入适量水!大火煮沸转小火!慢慢炖!要常翻面煮至入味!留点汤汁!
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步骤6/10
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出锅!
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步骤7/10
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斩块!汤汁淋有鸡块上!
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步骤8/10
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刀工一般!
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步骤9/10
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成品
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最后一步
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成品!开粗
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-24
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