打开法棍的正确方式,就是蒜香味!
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微焦爽脆的法棍,刷上香浓蒜泥汁,下午茶来一块,简直享受!关注《微体兔》公众号,每天一个原创视频食谱~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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法棍切成1cm厚左右的斜片,放入铺了油纸的烤盘。
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步骤2/4
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蒜3瓣压成蒜泥,葱切成葱花。
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步骤3/4
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黄油50g融化后加入蒜泥、欧芹碎1g、葱花,搅拌成蒜泥汁。
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最后一步
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把蒜泥汁均匀刷在法棍切面,入烤箱200℃,上下火烤制10分钟至表面上色即可。
小贴士
1、蒜要压成蒜泥,若要切得话尽量切得小点。
2、若没有买到法棍也可以用吐司代替。
3、如果不喜欢蒜味,可以适当减少蒜泥的用量。
4、如果使用的是有盐黄油就不需要再加盐了。
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发布于 2018-04-25
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