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180425午餐的做法

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180425午餐

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来自一个受不了便利店便当的学生。每天都很艰难的决定第二天吃什么，希望便当菜单可以帮助一样在纠结的人～以下均为两顿的食材，晚餐和第二天午餐。

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 配菜(中级)

名古屋鸡翅食材

、

鸡翅 6个

、

名古屋鸡翅料包 1袋

、

料酒 1勺

、

滑蛋牛肉炒番茄食材

、

鸡蛋 2只

、

牛肉拳头大小（自定）

、

番茄 2只

、

蒜 1瓣

、

姜片 4片

、

葱花随意

、

米 1杯

、

洋葱 1/8只

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
做饭之前先把米饭煮上，我的饭煲需要50分钟才能煮好饭。
步骤2/4 点击查看大图
名古屋鸡翅：鸡翅肉厚的地方切一刀，用1小勺酒腌5分钟。锅中放三小勺油，中火煎至两面金黄。注意翻面。可以把先煎好的鸡翅放在盘子里避免糊掉。
步骤3/4 点击查看大图
全部煎好后，把鸡翅全部倒入锅中，加入名古屋鸡翅料包和粉包各一袋（在超市买的），白芝麻一把（可不加），翻炒均匀，出国。
最后一步点击查看大图
滑蛋牛肉炒番茄：鸡蛋打散。番茄切块，洋葱蒜末姜片葱花准备。热锅放油，牛肉加洋葱蒜末姜片翻炒。快熟的时候把蛋液倒入锅中翻炒至蛋液基本凝固（我这里鸡蛋炒少了）。放到碗里。洗锅，加3小勺油炒番茄，30s左右，加入之前的滑蛋牛肉，放盐一起翻炒1分钟左右，出锅加小葱。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-25

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