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白菜木耳炒肉的做法

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白菜木耳炒肉

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简单的一道家常菜，有点想念小时候妈妈做的味道。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

白菜一小颗

、

五花肉二两

、

泡发木耳小半碗

、

葱姜蒜少许

、

老抽适量

、

生抽适量

、

鸡精少许

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
锅内放少许油，煸炒五花肉，把五花肉煸炒至微微变黄，油脂已经滋滋地煸出来。加入少量老抽和蒜末爆香。接着加入泡好的木耳和切好的白菜。
步骤2/3 点击查看大图
翻炒均匀加入盐、鸡精，出锅前在锅边淋几滴香醋。
最后一步点击查看大图
一碗黑米粥，一碟家常菜。吃出小时候的味道。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-25

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