自制鱼丸
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家有吃货宝宝一枚，做给宝宝既健康又放心❤的鱼丸！
食材清单
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30–60分钟
| 切墩(初级)
草鱼一条
、
鸡蛋一个
、
盐适量
、
胡椒粉少量
、
青菜一颗
、
胡萝卜半根
烹饪步骤
-
步骤1/4
草鱼剔下鱼骨，切片挑出鱼刺，将挑好鱼刺的鱼肉剁成鱼泥（确保里面没有鱼刺）
-
步骤2/4
青菜和胡萝卜分别剁碎加入鱼泥。根据宝宝的口味开始调味，放入适量的盐，少量胡椒粉，一个鸡蛋（如果家里有淀粉可以放点淀粉）
-
步骤3/4
锅中放入水，烧开以后开始汆丸子，鱼肉很好熟，等丸子飘起来后稍微煮一下就好了！
-
最后一步
点击查看大图
捞出鱼丸，装盘待吃
小贴士
因为是做给宝宝吃的，所以基本没放什么调料！可以直接吃也可以给宝宝煮面条的时候放几个，第一次做宝宝吃的很开心。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-04-26
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