肉沫麻婆豆腐
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步骤1/7
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所需食材
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步骤2/7
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豆腐切块，放在盐水里浸泡一会，这样豆腐在炒的时候不易碎
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步骤3/7
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锅里水烧开放进豆腐煮一会去去豆腥味捞出放进凉水里备用
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步骤4/7
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锅内放少许油，放进郫县豆瓣酱，炒出红油，放进肉沫翻炒至熟，
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步骤5/7
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放进豆腐翻炒，加点少许糖，几颗胡椒粒，也可以不加，
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步骤6/7
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加入水顿开，收汁，在出锅前，散上一点点水淀粉，撒上葱花鸡精
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最后一步
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一道美味下饭菜就做好了，感兴趣有时间试试吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-04-26
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