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分手宴·西楼曲

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☞游丝落絮春漫漫，西楼晓晴花作团☜ ☞楼中少妇弄瑶瑟，一曲未终坐长叹☜ ☞去年与郎西入关，春风浩荡随金鞍☜ ☞今年区马妾东还，零落芙蓉秋水寒☜ ☞并刀不剪东流水，湘竹年年泪痕紫☜ ☞海枯石烂两鸳鸯，只合双飞便双死☜ ☞重城车马红尘起，乾鹊无端为谁喜☜ ☞镜中独语人不知，欲插花枝泪如洗☜
食材清单 加入采购清单
食材······ ·····
、
鲢鱼肉 一斤
、
配菜······ ·····
、
鸡蛋 一枚
、
调料······ ·····
、
大蒜 半头
、
料酒 一调羹
、
生抽 一调羹
、
淀粉 两调羹
、
猪油 大半锅
、
花椒油 一调羹
、
胡椒粉 一调羹
、
干红辣椒 一小捧
、
郫县豆瓣 两调羹
、
食用碘盐 三分之一调羹
烹饪步骤
小贴士

☞本次参厨工具皆需干净干燥☜ ☞鲢鱼采购四斤一条的即可，凑足一斤鱼片绰绰有余☜ ☞酥鱼片：若想下酒，炸制表面金黄即可捞出；若是下饭，炸制时间无需维持过长，一旦鱼片变色立刻控油☜

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-28

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