网红毛巾卷蛋糕
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步骤1/11
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白砂糖加入牛奶中，搅拌均匀，至融化
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步骤2/11
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加入鸡蛋搅拌均匀
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步骤3/11
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筛入低粉可可粉搅拌至无颗粒
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步骤4/11
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黄油隔水融化，放凉倒入面糊中搅拌均匀
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步骤5/11
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面糊过筛放一旁备用，静置20分钟
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步骤6/11
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淡奶油加白砂糖打发至有纹路，备用
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步骤7/11
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不粘锅小火加热倒入面糊，煎至面糊成型，饼底部起泡泡即可扣出（我用的抖音网红煎饼锅）
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步骤8/11
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煎好的皮放凉，一张叠一张铺开，打发的奶油抹平，然后把圆边折过来
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步骤9/11
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从左边或者右边卷起，用保鲜膜包裹放冰箱30分钟以上
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步骤10/11
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看着蛮厚实吧
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最后一步
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取出撒上可可粉，切开即可享用，也可以直接'啃'
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-04-29
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