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玉米排骨汤的做法

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玉米排骨汤

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为爱人做的

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排骨 750克

、

玉米 2根

、

冬瓜 200克

、

盐适量

、

清水适量

、

小葱三根

、

胡萝卜半根

、

花椒适量

、

八角适量

、

生姜适量

、

料酒适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备肋排，切块，然后放在凉水中，把排骨焯水，捞出泡沫，最后捞出洗净备用
步骤2/6 点击查看大图
准备食材，玉米分块，胡萝卜切片
步骤3/6 点击查看大图
冬瓜去皮，切片备用
步骤4/6 点击查看大图
准备生姜，切片，花椒和八角适量
步骤5/6 点击查看大图
小葱切段，备用
最后一步点击查看大图
食材准备完毕，锅内放入足量清水，烧开，放入准备好的排骨和玉米（生的），加入适量的料酒，小火慢炖50分钟，中间加入适量的盐，最后加入胡萝卜和冬瓜炖10分钟，可以再加入适量的盐（根据个人口味添加，不要过多），最后再加入小葱，香喷喷的玉米排骨汤出锅喽

小贴士

炖排骨一定要小火慢炖，汤汁更美味哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-01

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