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疯狂酱牛肉

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Vicky的私人厨堂

我这个脑袋也真的是.....被门挤了！每次总是忘这忘那！这次你们说我忘记什么了？！出锅的样子自己想象一下吧！反正挺香的呢！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
牛腱子肉 4斤
、
生姜 4片
、
大蒜 6瓣
、
海鲜酱油 半碗
、
十三香 1小勺
、
老冰糖 2大块
、
八角 3个
、
香叶 3片
、
桂皮 1块
、
麻椒 一勺
、
花椒 一勺
、
小干辣椒️ 2颗
、
水 看情况而定
、
老抽 两勺
、
葱段 四到五段
、
盐（建议最后尝一下酱汁） 两勺
烹饪步骤
小贴士

剩下的酱油料不要扔掉，可以煮鸡蛋和鹌鹑蛋给家人当早餐，我的宝宝们超级喜欢！ 酱汁是纯正的牛肉汤底！放在保鲜盒内冷藏，随时做汤做菜的时候放里面一勺，味道超级鲜！ 开始吧 ！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-02

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