花胶牛奶冻
自从在朋友圈上看到“花胶牛奶炖”图片，就想着一定要做出来，太好看了！于是自己也想着动手做一做，没想到还异常的成功。
-
步骤1/5
点击查看大图
准备材料，用矿泉水泡花胶1小时，然后要✂️剪刀清洗一下。
-
步骤2/5
点击查看大图
清洗后的花胶放入碟中，加2片姜，水开后蒸8分钟，熄火，好奇宝宝可以揭开锅盖瞧瞧，然后复原，直至冷却，大约1小时吧
-
步骤3/5
点击查看大图
再把冷却后的花胶连同姜片再放矿泉水继续泡发，我是封上保鲜膜放入冰箱泡发的，中途换两三次水，有助于去腥味，大约20多个小时吧，就如图了。
-
步骤4/5
点击查看大图
然后刀切小块，红枣去核，重新用一小姜片，加冰糖，加牛奶，炖3小时左右，炖久了花胶就溶于牛奶中了。
-
最后一步
点击查看大图
炖好后，可以热喝，没有很大的腥味，味道好极了，口感粘稠。然后等凉凉后，放入冰箱，冷藏即可，直至凝固如图。我个人喜欢冷冻后的口感，你想想，炎热的夏天，来一口，那个爽，那个美。口感想果冻，还有红枣的香味，腥味完美的遮盖了。
我也是第一次做，这份量应该是够夫妻俩吃的，哈哈，你一口我一口，大家一起慢慢变美丽变年轻
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-05-02
孔雀鱼的其他做法
孔雀鱼的相关分类
孔雀鱼的相关推荐
-
“死亡并不可怕，被遗忘才是。”来做动画同款亡灵面包吧~
92572人看过 -
9款清爽又解渴的蜜桃乌龙茶冰饮，越喝越上瘾！
173390人看过 -
减脂餐太单调根本没法坚持！来试试一周5款不重样的瘦身汤吧~
177994人看过 -
手抓饼还能做面包你知道吗？酥软可口，一盘都不够吃！！
38964人看过 -
杏鲍菇西兰花炒黑木耳
2354885人看过 -
#本周热榜#正宗海南椰子鸡 ～2个椰青水，1个椰青肉，不加水
170478人看过 -
桃胶雪燕皂角米羹
3833784人看过 -
夏日糖水【马蹄清心丸】消暑解渴还下火！
80702人看过 -
嘿，教你如何吃掉整个星空！
626814人看过 -
狼牙土豆（免油炸更健康）#春天不减肥，夏天肉堆堆#
53863577人看过 -
一分钟get向往的生活中黄老师同款姜汁撞奶「厨娘物语」
263133人看过 -
柠檬薏米水「厨娘物语」
678424人看过
