纸杯蛋糕
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步骤1/7
将鸡蛋分离
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步骤2/7
用打蛋器把蛋白打发，打到有泡泡就可以停下来了。把白糖分成三次加入
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步骤3/7
在蛋黄里加入牛奶和低筋面粉，搅拌均匀
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步骤4/7
将打发的蛋白分成三次加入
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步骤5/7
把蛋液倒入纸杯，只要放三分之二就可以了。
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步骤6/7
烤箱170度预热10分钟左右，再烤15分钟～18分钟就行了
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最后一步
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成品
搅拌蛋液时不要转圈搅拌，要上下刮着搅拌
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-05-03
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