香蕉吐司卷
小孩不爱吃全麦吐司,裹在香蕉上味道美美哒。
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步骤1/7
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鸡蛋打碎搅匀。
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步骤2/7
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吐司四边切除就中间部分。
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步骤3/7
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拿擀面杖将吐司擀薄,注意四边也要压薄,这样卷的时候不会翘边。
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步骤4/7
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香蕉剥皮去掉头尾,留中间部分放擀薄的吐司片上裹紧。
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步骤5/7
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裹到边缘时压严实,不然煎的时候容易散开。
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步骤6/7
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在鸡蛋里滚一圈,让吐司都泡在蛋液里,锅中放薄油,小火煎香蕉吐司卷,一面煎至微黄时翻面,将吐司卷煎匀称。
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最后一步
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出锅装盘,稍凉后搭配一杯牛奶趁热吃,太凉口感就没那么酥脆。
小火煎,微微转动卷儿,稍变成金黄后就翻面再煎。
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发布于 2018-05-04
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