油炸糯米糕
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步骤1/8
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热水烫糯米面，凉水也行，无限制，千万一点点的加水，糯米面团越揉越稀。。。。
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步骤2/8
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榨花生油，沉淀下来好多花生酱，扔了可惜。。。可忽略不放。。
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步骤3/8
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芝麻打粗粉～～没有可以不放，直接红糖就好～～
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步骤4/8
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红糖弄碎。。。
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步骤5/8
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小火炒香
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步骤6/8
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炒匀。。趁热团成球，或分小块，因为凉了结块～～我没团，嫌麻烦。。。。
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步骤7/8
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手上沾点油，取一块糯米团，包上馅，沾面包糠。都做好再炸，手上会清爽一点ಠ_ಠ
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最后一步
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下油，我是选120度炸的，出锅～～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-05-04
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