日本豆腐
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食材清单
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10-30分钟
| 配菜(中级)
日本豆腐
3袋
、
香菇
5-6朵
、
冷冻豌豆
适量
、
色拉油
适量
、
盐
少许
、
水淀粉
少许
、
精肉
50克
、
腊肠
一根
、
番茄
一个
、
冰冻玉米粒
少许
、
玉米淀粉
少许
烹饪步骤
-
步骤1/4
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日本豆腐切块,在玉米淀粉上滚下,冷锅下油,油热转小火下豆腐,一面变黄,翻面。
-
步骤2/4
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两面金黄后捞出备用
-
步骤3/4
锅底放油,放精肉翻炒片刻,放入玉米粒,豌豆及香菇炒片刻加水煮。这个时间把番茄切成块。
-
最后一步
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煮开了,下炸好的日本豆腐及西红柿块,继续烧开转小火,加盐调味后加水淀粉勾芡,盛盘即可!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-04
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