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花生红枣牛轧糖的做法

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花生红枣牛轧糖

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家里有孩子，所以都是自己做零食！希望带孩子的妈妈都能自己做！

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30~60分钟 | 切墩(初级)

黄油 60g

、

棉花糖 300g

、

奶粉 200g

、

红枣 150g

、

花生 250g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
将所有食材准确称量好，如果花生是碎的可以先用电饼铛烙好，或者其他锅具炒好！
步骤2/9 点击查看大图
电磁炉开600瓦，如果没有，在天然气炉灶上中小火也可以
步骤3/9 点击查看大图
，黄油融化后加入棉花糖，不停的慢慢搅拌至融化
步骤4/9 点击查看大图
倒入棉花糖搅拌融化
步骤5/9 点击查看大图
分三次加入奶粉，每次都是搅拌均匀再加入奶粉！
步骤6/9 点击查看大图
倒入去皮花生和红枣碎粒
步骤7/9 点击查看大图
倒入容器固定，因为会很粘，所以要耐心点哦
步骤8/9 点击查看大图
完全冷却后倒出模具，切块！
最后一步点击查看大图
用糯米纸包起来，防粘，有糖纸的话可以裹上糖纸更好看

小贴士

注意放入奶粉会比较粘，所以要很有耐心。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-05

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