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油汤圆的做法

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油汤圆

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切墩(初级)

水磨糯米粉适量

、

红糖适量

、

芝麻少量

、

温水适量

、

黄酒适量

、

开水少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
温水慢慢倒入糯米粉和好面团
步骤2/6 点击查看大图
搓成小汤圆，汤圆最好压扁一下，这样好煎一点
步骤3/6 点击查看大图
平底锅放少许油摆好汤圆……
步骤4/6 点击查看大图
两面煎金黄色。倒入少许黄酒少许开水，开水量能把汤圆烧熟就可以了，不用太多，用铲子稍微拌一下（也可以不用拌），盖上盖子烧熟，看里面的水分烧的差不多就行了。
步骤5/6 点击查看大图
调小火倒入红糖搅拌均匀，在倒入熟黑芝麻搅拌均匀关火出锅。
最后一步点击查看大图
早餐

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-05

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