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韩味五花肉（烤箱版）的做法

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韩味五花肉（烤箱版）

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充满肉焦香，多汁又弹牙。

食材清单加入采购清单

五花肉 250g

、

生菜适量

、

韩国辣酱 1大勺

、

番茄酱 1大勺

、

料酒 1勺

、

生抽 1勺

、

盐 1茶匙

、

胡椒粉 1茶匙

、

辣椒粉 1茶匙

、

白芝麻选用

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
五花肉洗净，斜切成片
步骤2/9 点击查看大图
放入容器。
步骤3/9 点击查看大图
加入料酒、生抽、胡椒粉、盐、番茄酱、韩式辣酱、辣椒粉适量（根据个人口味加）用手抓匀腌制20分钟。
步骤4/9 点击查看大图
烤箱预热，180度。腌制好五花肉排入烤盘。
步骤5/9 点击查看大图
烤7.8分钟的时候，观察一下边缘微微翘起。将五花肉取出。
步骤6/9 点击查看大图
均匀的撒上白芝麻，在放入烤箱烤制7.8分钟即可。总共15分钟左右。
步骤7/9 点击查看大图
生菜洗净，放入盘中。
步骤8/9 点击查看大图
在将烤好的五花肉摆入即可。
最后一步点击查看大图
成品图~

小贴士

关于使用什么牌子的韩国辣椒酱，我不太挑牌子，基本上味道差不多。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-06

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