杨梅汁
-
步骤1/8
点击查看大图
将杨梅去蒂，用果蔬盐泡水半小时左右，淘洗干净。
-
步骤2/8
点击查看大图
将杨梅、黄冰糖与水装进无油无盐锅里。
-
步骤3/8
点击查看大图
大火煮开，撇去白色浮沫，转小火继续煮约半小时。为了使杨梅汁水更好更快渗出，汤汁更加浓郁，可用勺子轻压碾碎杨梅。可碾一半，保留一半。如果不想吃整个的杨梅可全部碾碎。
-
步骤4/8
点击查看大图
煮好后，整个的杨梅单独盛出，味道酸甜，类似于杨梅罐头。
-
步骤5/8
点击查看大图
最后用漏勺过滤，盛出剩余杨梅汁。待杨梅汁完全冷却后放入冰箱冷藏，夏日午后来一杯，清热解暑，完胜必胜客！
-
步骤6/8
点击查看大图
～～
-
步骤7/8
点击查看大图
～～
-
最后一步
点击查看大图
～～
如果不想太甜，冰糖可减至130克。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-05-06
杨梅汁的其他做法
杨梅汁的相关分类
杨梅汁的相关推荐
-
酸酸甜甜杨梅汁
207096人看过 -
杨梅汁#硬核菜谱制作人#
358354人看过 -
蒜泥小龙虾
6822363人看过 -
捞汁海鲜
231110人看过 -
香菇红枣炖鸡汤
10194747人看过 -
杨梅汁
16361人看过 -
家常豆腐
16102418人看过 -
杨梅汁
47051人看过 -
曲曲菜馅儿饺子
69881人看过 -
年夜饭卤菜——卤鸭胗
612545人看过 -
#夏天夜宵High起来！#卤菜
755885人看过 -
凉拌小黄瓜
43670人看过
