超级好吃的烧麦
上个星期想吃。拖到这个星期特意弄的。
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步骤1/18
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香菇剁碎,胡萝卜剁碎
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步骤2/18
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肉沫就是菜市场买的肉搅的。8块钱
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步骤3/18
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葱多切一点。
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步骤4/18
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热油起锅,放一半的葱。留一半
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步骤5/18
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把肉放进去。炒一下。到一点料酒
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步骤6/18
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肉炒出来香味,把香菇胡萝卜丁加入翻炒
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步骤7/18
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加生抽
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步骤8/18
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加老抽
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步骤9/18
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加耗油
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步骤10/18
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加盐,鸡精。味精,胡椒粉。翻炒出颜色。
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步骤11/18
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装到碗里。撒葱花和糖。
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步骤12/18
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蒸好的米饭。。你们最好先吧米泡一刻钟在蒸蒸的时候可以加三五滴色拉油。。我这用的就是家常米。
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步骤13/18
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把炒好的料和米饭倒在一个大容器里面。我这就直接拿锅子了。。单身狗少洗一个碗也是好的
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步骤14/18
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一定要搅拌均匀!
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步骤15/18
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包好了上锅。蒸笼上刷油。
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步骤16/18
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最好是锅先把水煮沸!6-9分钟!
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步骤17/18
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好了熟了。凉了
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最后一步
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咬一口。真好吃哈哈哈哈哈哈哈哈哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-06
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