韭菜炒河虾
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步骤1/6
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1.韭菜切段、 红尖椒切条
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步骤2/6
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1.河虾轻轻飞下水
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步骤3/6
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1.锅里下油、 8层油温下河虾炸10秒左右
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步骤4/6
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1.金黄色、硬身即可
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步骤5/6
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1.锅里 下入小料、 2.调好味、味精、鸡粉、鸡汁、生抽、料酒3.下韭菜、 河虾
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最后一步
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1. 大火 翻炒至7成熟即可
味型: 咸鲜味
1. 炸虾油温要高一点、要硬身
2. 炒韭菜 火不能小、 不能炒熟、否则会出水
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-06
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