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蒜蓉粉丝开边虾的做法

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蒜蓉粉丝开边虾

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10~30分钟 | 配菜(中级)

白虾一斤

、

黄金蒜（炸蒜蓉） 100g

、

青红椒粒 20g

、

葱花葱白 20g

、

花生油 20g

、

粉丝 1包

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
1. 虾如图开边2. 粉丝泡开、剪断、放入黄金蒜、调味（生抽、味精、鸡粉）3.如图粉丝垫底、虾摆上面
步骤2/3 点击查看大图
1.虾上面铺上一层黄金蒜、拿去蒸即可
最后一步点击查看大图
1.15分钟左右即可（看情况）2. 撒上青红椒粒、葱花葱白3. 淋花生油、淋生抽即可

小贴士

黄金蒜的做法： 1. 蒜子打碎、冲水、油炸即可 2. 黄金蒜已经调好味的、无需调味，没调味的需要调味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-06

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