五香花生米
因为家里先生喜欢吃花生米，所以买了很多，那我也投其所好做了他爱吃的五香花生米，味道也是不错的呀
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步骤1/11
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花生米挑拣一下洗干净
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步骤2/11
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盐放入
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步骤3/11
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大料
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步骤4/11
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花椒
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步骤5/11
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香叶
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步骤6/11
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开水倒入淹没食材
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步骤7/11
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大概腌制1小时左右，烤箱提前预热200度
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步骤8/11
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捞出沥干水分
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步骤9/11
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用厨房纸擦干
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步骤10/11
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平铺把花生均匀铺开到烤盘中，均匀撒点盐放入预热好的烤箱200度先烤10分钟（中间要翻一下，使其受热均匀），后温度调低150度烤5分钟就好了（每家烤箱脾气不一样，所以烤的过程中要留心看一下，避免烤糊）放凉嘎嘣脆~
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最后一步
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成品
1.腌制时间太长也不好，控制在1小时左右
2.烤制过程中如果有噼里啪啦的声音，说明花生烤好了，要多留意观察
3.放凉后如果不脆说明还没烤好，可放到烤箱里烤几分钟
4.花生一定要均匀铺开不要叠在一起，我做的有的就叠在一起了，所以有的不是很脆，又烤了几分钟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-05-07
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