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红粉佳人珍珠果昔的做法

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红粉佳人珍珠果昔

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红心火龙果是一种对人体有良好保健功效的水果，含有一般水果少有的粘胶状的植物性白蛋白。很多人都知道重金属危害健康，儿童铅含量多已超标，而白蛋白在人体内遇到重金属离子，会快速地将其包裹住，避免肠道吸收，排出体外起解毒作用。还富含抗氧化剂成份花青素，天然健康，营养丰富！用红心火龙果搭配西米做成珍珠果昔，超高颜值绝对惊艳到你！

食材清单加入采购清单

红心火龙果 350克

、

酸奶 350克

、

西米 35克

、

草莓适量

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
食材备用。
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西米入开水锅里煮5分钟关火焖5分钟，然后再开火煮5分钟再焖一会，直到没有白芯捞出过凉水。
步骤3/14 点击查看大图
煮好的西米控干水分，火龙果切块。
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火龙果放入料理杯中加入酸奶。
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放在料理机底座上。
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用真空头抽去杯中的空气。
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顺时针扣紧杯体开始工作，打一分钟左右。
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西米倒入玻璃杯中，草莓切薄片贴在杯壁上。
步骤9/14 点击查看大图
倒入打好的果昔。
步骤10/14 点击查看大图
撒上少许喜欢的干果碎，用薄荷叶点缀即可。
步骤11/14 点击查看大图
成品图。
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果香浓郁，口感丝滑。
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简单易做，营养丰富。
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夏季高颜值饮品。

小贴士

西米一定要煮至没有白芯否则影响口感，草莓贴片要切的薄才能更服帖，缓缓倒入果昔，表面的干果碎随意放点自己喜欢的就可以了。由于红心火龙果很甜就没有再放蜂蜜，比较喜欢甜口味的可以再加入适量的蜂蜜。ACA 北美电器AF—VP300便携式真空料理机无论做饮品，豆浆、奶昔、宝宝辅食等，一机多用，细腻丝滑，更加醇厚香浓不氧化，真空给你真正新鲜，570ML随行杯把营养带在身边，开启健康生活，甜蜜每一天！

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发布于 2018-05-07

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