下酒菜。。蚕豆
浏览 2.4万 · 收藏 105
将做法保存到手机
下酒美食，蚕豆又香又嘎嘣脆。，好好吃
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
新鲜大蚕豆。豆子头已经黑了快老了的那种，洗净把皮剥掉，分开成豆瓣。没有技术含量这步就是比较费时间。
-
最后一步
点击查看大图
锅里加入油，烧热冷却一会下蚕豆，大火炸一分钟转小火，把水分炸干，蚕豆都在响就可以啦，起锅加入盐，椒盐，白糖，拌匀，冷却后嘎嘣脆，老板，小酒来一杯！！！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-05-07
换个做法
下酒菜。。蚕豆的其他做法
下酒菜。。蚕豆的相关分类
下酒菜。。蚕豆的相关推荐
-
清炖大棒骨
301429人看过 -
大锅辣炒鸡
479217人看过 -
#餐桌上的春日限定#一学就会零失败的糖醋排骨
26565109人看过 -
水煮土豆片
112694人看过 -
二月二舌尖上的记忆——棋子块
56348人看过 -
香辣鸡胗
4857097人看过 -
#秋日抢鲜“蟹”逅#泰式生腌捞汁蟹
160072人看过 -
蒜蓉蒸花甲
374594人看过 -
香煎金鲳鱼
161389人看过 -
蒜蓉粉丝蒸鱼片
4449501人看过 -
家常葱花饼
31046244人看过 -
水煮外婆土豆
47651人看过
