自制南瓜饼
男朋友爱吃❤️
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步骤1/5
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南瓜去皮蒸熟(蒸到筷子可以戳透)南瓜要买黄色皮的南瓜
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步骤2/5
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蒸熟了后趁热倒入白糖,喜欢吃甜的可以多放点。反正放的挺多的。捣成泥。我的南瓜太粉了水分少。后面糯米粉就需要倒水
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步骤3/5
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把捣好的南瓜倒入糯米粉拌匀捏碎。南瓜水分足够多的话不需要倒水。如果觉得太干了,加少许水慢慢加要不然一次性太多了也不好。
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步骤4/5
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好了后就是这样的,我还稍微干了点。
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最后一步
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电饼铛或者平底锅倒油加热,取一块搓成汤圆那样在压扁。煎至金黄反面。两面金黄即可。还可以放芝麻更香。
注意⚠️控制水,以免太湿。
注意⚠️火不要太大,容易焦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-07
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