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时令花馔:酥炸玉兰的做法

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时令花馔:酥炸玉兰

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10-30分钟 | 配菜(中级)

盐适量

、

糖少许

、

玉兰花适量

、

面粉适量

、

植物油适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
玉兰花摘蒂去蕊，花瓣洗净阴干。
步骤2/5 点击查看大图
面粉拌入盐和糖，加水调成糊，入花瓣裹匀。
步骤3/5 点击查看大图
锅中热油，下花瓣煎熟。
步骤4/5 点击查看大图
趁热吃，香酥薄脆。
最后一步点击查看大图
多余的面糊可以煎成饼。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-08

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