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凉拌豌豆粉的做法

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凉拌豌豆粉

浏览 32.1万 · 收藏 1768 · 学做 6

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夏天来了一份凉爽的豌豆粉是最美的一种享受。酸辣可口

食材清单加入采购清单

豌豆粉 200g

、

香辣酱适量

、

红油适量

、

生抽适量

、

醋适量

、

大蒜适量

、

花生碎适量

、

盐适量

、

葱适量

、

水 2000g

、

麻油适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
将200g豌豆粉用250g水融化，剩余的1750g水烧开倒入搅拌均匀后倒入碗中。
步骤2/9 点击查看大图
放凉到出
步骤3/9 点击查看大图
用刮片刮成条
步骤4/9 点击查看大图
倒花椒油
步骤5/9 点击查看大图
红油
步骤6/9 点击查看大图
生抽
步骤7/9 点击查看大图
加醋
步骤8/9 点击查看大图
少许
最后一步点击查看大图
放辣椒酱加少许葱花

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-08

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