夏日甜品绿豆沙
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用豆浆机做过一次,感觉时间短有生豆味,且是糊状,个人比较喜欢有皮的。第二次换煮锅,结果一会没看就扑锅了……好难洗…… 这次改用电压锅 不用看着了,也不会有生豆味
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烹饪步骤
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步骤1/3
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绿豆洗净放电压锅内,加适量水。1:3 看个人喜好适量调节。按粥/羹。
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步骤2/3
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打开加冰糖。再按一次粥/羹。(可以增加一步,用勺子按压熟豆,皮会更分离,不喜欢皮的也可以在这步过滤掉)
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最后一步
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煮好就可以喝了。放凉后放冰箱冷藏,口感更好。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-08
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