香煎虾饼|味蕾时光
虾饼最早流行于江南地区,清代时期就有文学家对其记载,距今已有近200多年的历史。虾饼的做法很简单,外酥里嫩,香鲜可口,食客可以根据自己的喜好灵活搭配制作,今天分享一种诱人味美的做法,愿你们喜欢!
-
步骤1/6
点击查看大图
胡萝卜切丁,干香菇切丁,洋葱切丁,小葱切末。
-
步骤2/6
点击查看大图
虾仁去掉虾线等杂质洗净,剁成保留一定颗粒感的虾蓉(大小和米粒相当)。
-
步骤3/6
点击查看大图
将胡萝卜丁,干香菇丁,洋葱丁,虾蓉混合均匀。
-
步骤4/6
点击查看大图
继续打入一个蛋鸡拌匀,放入料酒,盐,黑胡椒末,面粉,小葱末拌匀。
-
步骤5/6
点击查看大图
平底锅倒适量油烧热,用勺子舀上虾蓉面糊,勺子在锅中把面糊整形成小饼状,烙饼。
-
最后一步
点击查看大图
小虾饼烙至两面金黄后,夹出控油即可享用。
(视频相关厨具渠道,淘宝微淘搜索:瞄好物)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-08
香煎虾饼的其他做法
香煎虾饼的相关分类
香煎虾饼的相关推荐
-
山药芙蓉汤
719516人看过 -
笋丝鸭血汤
131140人看过 -
麻辣爆炒螺狮---夏季追剧啤酒绝配
1023154人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#鲜虾鲍鱼炒河粉
188582人看过 -
#秋天怎么吃#辣香四溢的辣炒螺蛳
312720人看过 -
百叶包
22933人看过 -
枸杞蜂蜜蒸南瓜
2908751人看过 -
小羽私厨之甜辣虾饼
354196人看过 -
萝卜缨鸭血汤
191004人看过 -
梅干菜烧肉
206029人看过 -
土豆鲜虾饼【宝宝辅食】
522052人看过 -
蒜蓉鱼片
1680974人看过