青菜豆腐羹
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步骤1/5
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将主要食材(2小颗青菜,一盒豆腐,少许火腿片)切丁备用。
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步骤2/5
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豆腐入锅焯一遍。捞出后备用。
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步骤3/5
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青菜入锅爆炒。
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步骤4/5
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随后加入水,烧开后分别将豆腐及火腿片加入,加入盐。等再次烧开后,加入适量淀粉搅拌。最后再烧5分钟即可出锅。
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最后一步
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盛出装碗。
淀粉的量看个人喜好,喜欢浓稠一点就放多点。
也可再放些黑木耳碎末。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-08
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