藜麦黑小米杂粮粥
藜麦易熟易消化食品，口感独特，有淡淡清香，是一些轻减餐食的主要搭配，具有均衡营养，增强体质，调节内分泌，对减肥有辅助疗效，特别适合三高人群，以及婴幼儿及孕妇、儿童食用。 黑小米营养价值很高，是一种安全性较高的食品基料，做誉为“谷中营养之王”。中医认为，小米味甘，性微寒，有补虚损，健脾胃、清热、安眠等功效。因此黑小米熬粥是产妇和病人的理养食物。
-
步骤1/7
点击查看大图
将所有材料混合，由于懒人做法，没有将食材单独分开泡。
-
步骤2/7
点击查看大图
将食材淘洗干净，多洗几遍，放入电饭锅里，注入最高水位即可。
-
步骤3/7
点击查看大图
放电饭煲里，预约5个小时（我呢是睡觉前开始，晚上11点，预约5小时，早上6：30吃，粥是温热不烫的）早上起床就可以吃了
-
步骤4/7
点击查看大图
煮好的粥拌匀一下就可以了。
-
步骤5/7
点击查看大图
细看一下，藜麦煮熟，看得见一圈圈，像小虫子的东西，便是藜麦的胚芽。有密集恐怖症的慎看。我家第一回吃藜麦，老公就说：妈呀，这啥东西，怎么像虫子……？我也忍不住笑了
-
步骤6/7
点击查看大图
别再纠结什么虫子啦，那是藜麦的胚芽。因为藜麦是活性植物，营养全都聚集在胚乳里面。蒸煮之后就露出来，不发芽的藜麦才不是高品质的藜麦。
-
最后一步
点击查看大图
成品
藜麦籽表面有一层可溶性皂角苷，因此食用前要用水浸泡或反复冲洗，以免有涩味。
根据自己喜欢添加其他食材。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-05-10
藜麦黑小米杂粮粥的其他做法
藜麦黑小米杂粮粥的相关分类
藜麦黑小米杂粮粥的相关推荐
-
#立冬第一补#苹果小米粥
182804人看过 -
小米糕
2207544人看过 -
温润滋养，甜香在喉~~~苹果红枣小米粥
170685人看过 -
黑小米蒸五花肉#换着花样吃早餐#
236498人看过 -
#花10分钟，做一道菜！#黑小米青菜粥
511884人看过 -
南瓜红枣黑小米粥
280234人看过 -
#极地鲜味厨艺大比拼#鲜香营养蒸-阿拉斯加狭鳕鱼萝卜花朵
17740人看过 -
凉拌沙姜猪手
4022人看过 -
蕃茄牛腩煲
499人看过 -
#山姆团圆宴#团团圆圆蒸糯米肉丸
16451人看过 -
西红柿土豆牛肉汤
454人看过 -
烤三文鱼头
356人看过
