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便当炒饭的做法

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便当炒饭

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每天的午饭是自带的，办公室有冰箱、微波炉，比外卖强百倍。然而天天带，有时家里也没菜也头疼好在有炒饭这个存在，家里有什么就炒什么

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10分钟左右 | 切墩(初级)

米饭

、

小青菜

、

胡萝卜

、

牛肉

、

鸡蛋

、

杏鲍菇

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
辅料全切丁，那个牛肉我用的是云南老家的牛肉干巴(无以伦比的香)，也可以家里有啥丁啥，总之就是丁丁丁丁
步骤2/6
先把肉啊、蔬菜啊的丁炒熟。之所以和饭分开炒是因为蔬菜会炒出水/汁来，那些水/汁会把饭弄湿，影响口感。
步骤3/6 点击查看大图
可以炒饭了，加了一勺剁椒，看个人口味啦。牛肉粒和事先炒好的鸡蛋碎和米饭充分翻炒
步骤4/6 点击查看大图
倒入炒好的各种丁丁丁，OK完成
步骤5/6 点击查看大图
装入便当盒，第二天再泡碗紫菜汤，完美午餐诞生
最后一步点击查看大图
我是很会做菜的kiwi

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-10

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