家常小龙虾
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最爱的一道夏季美食
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10-30分钟
| 切墩(初级)
小龙虾
2斤
、
姜
适量
、
大蒜子
20g
、
辣椒壳
8个
、
桂皮
一片
、
香叶
两片
、
冰糖
一勺
、
醋
适量
、
生抽
两勺
、
水
没过龙虾
、
盐
适量
、
鸡精
适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
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锅烧热倒油,倒入龙虾翻炒至变红。
-
步骤2/3
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倒入生姜大蒜辣椒壳桂皮香叶翻炒,再倒入水没过龙虾,加生抽,盐,鸡精,冰糖,大火煮沸转小火慢慢闷。
-
最后一步
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待汤汁收少了,盛起。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-12
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