麻辣小龙虾
夏天就是街边大排档吃小龙虾,喝着小酒,和三五好友摆着龙门阵......
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步骤1/8
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准备..
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步骤2/8
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准备...
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步骤3/8
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准备...
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步骤4/8
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菜籽油烧熟,放入葱姜蒜,花椒,小米辣等炒香。
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步骤5/8
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放入小龙虾炒料。
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步骤6/8
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倒入小龙虾和洋葱。(洋葱也可以后放)
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步骤7/8
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炒至龙虾变红后加入水,刚刚没过龙虾为宜,加盐,然后盖上锅盖焖20—30分钟,水干就可以了。
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最后一步
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上桌。
主要是虾要去虾线,然后用牙刷反复洗几遍。这次忘照了,下次照了再发去虾线过程。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-12
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