鸡丝馄饨
-
步骤1/6
点击查看大图
鸡脯肉,放葱段,姜片,少许料酒,熬汤,大概一个半小时。汤好以后,放少许盐,胡椒粉。
-
步骤2/6
点击查看大图
高筋粉500克,少许碱面,一个鸡蛋,凉水和面(也可以直接买现成的馄饨皮)肉馅里放少许姜末,盐,大香粉,花椒粉,搅匀,包好馄饨
-
步骤3/6
点击查看大图
摊好的鸡蛋饼切丝,海带丝,榨菜丝,备用
-
步骤4/6
点击查看大图
煲好的鸡汤里把鸡脯肉捞出,凉后,撕成鸡丝
-
步骤5/6
点击查看大图
生抽老抽少许香油放在一起,醋,香菜末葱花,油泼辣椒备用
-
最后一步
点击查看大图
碗里放香菜末葱花,倒入用煲好的鸡汤烫一下。捞入煮好的馄饨,放鸡丝,海带丝,榨菜丝,调好的生抽老抽香油汁,醋,辣椒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-13
鸡丝馄饨的其他做法
鸡丝馄饨的相关分类
鸡丝馄饨的相关推荐
-
重庆牛肉面
71948人看过 -
松鼠鱼
27916624人看过 -
#本周热榜#无糖无油的黑芝麻核桃面包(空气炸锅)
66520人看过 -
自贡鲜锅兔(跳水兔)
1245660人看过 -
家常炒河粉
5789141人看过 -
迷蝶之酱肘子
772463人看过 -
手抓羔羊排#中粮我买,真实惠才是食力派#
1005570人看过 -
荷包蛋溶豆
55026人看过 -
老北京炸酱面
18209841人看过 -
宫爆鸡丁
9992885人看过 -
红烧牛肉面
167365人看过 -
小茴香炒鸡蛋,无法拒绝的夏日诱惑。
338994人看过