牛油果泥·辅食
今天，给小王子添加的水果是牛油果。牛油果，又叫鳄梨，有“森林奶油”的美称，营养价值极高，是很好的婴儿辅食，具有保护肝脏，促进皮肤发育和防晒的功效。
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步骤1/8
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1.挑选一颗成熟的牛油果。
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步骤2/8
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2.附牛油果挑选大法。
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步骤3/8
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3.洗净牛油果，撕去牛油果上的标签，将牛油果平放，用刀对切下去，沿着果核旋转180。双手用力一拧，牛油果就分开了。
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步骤4/8
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4.准备一个薄一点的勺子，把果核取出来，或者将刀子插入果核将其掰出来。
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步骤5/8
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5.用勺子沿着表皮的边缘将果肉取出就好。
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步骤6/8
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6.切小块放入料理机中，加入适量的水，打成果泥。
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步骤7/8
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7.搅打后的牛油果颜色很美腻，质感很细腻。
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最后一步
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8.牛油果的味道有些宝宝不是很能接受，建议妈妈们可以掺上些苹果泥或者香蕉泥。
a.如果买回来的是未成熟的牛油果，想让它迅速成熟可以把牛油果和苹果或者香蕉放在纸袋子里，如果想延长存储期可以放在冰箱里。
b.有关辅食工具，我总结了一篇文章，感兴趣的宝妈可以到我的微博@小王子记事簿 看下哈：）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-05-13
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