银耳拌菠菜
浏览 2.4万 · 收藏 143 · 学做 1
将做法保存到手机
夏天天气炎热适合吃一些凉拌菜
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
银耳
50g
、
菠菜
一斤
、
盐
一勺
、
香油
少许(可不加)
、
醋
3勺
、
糖
一勺
、
白胡椒粉
少许
、
蒜末
2瓣
、
花椒
10粒
、
食用油
少许
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
菠菜洗净切成大段开水下锅烫半分钟,捞出用凉水冲洗控干水分。
-
步骤2/5
点击查看大图
银耳凉水泡发去黄色根部分寸小朵,开水烫一下过凉水控干水分。
-
步骤3/5
点击查看大图
热锅凉油放入花椒炸至变色
-
步骤4/5
点击查看大图
银耳菠菜加入盐、糖、白胡椒粉、醋、蒜末然后浇入热的花椒油,可以放入少许香油提味。
-
最后一步
点击查看大图
搅拌均匀即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-13
换个做法
银耳拌菠菜的其他做法
银耳拌菠菜的相关分类
银耳拌菠菜的相关推荐
-
番茄娃娃菜巴沙鱼丸
27525人看过 -
#滴滴鲜香 味道美极#番茄香菜汤
146246人看过 -
快手早餐|水煎蛋.凉拌豇豆.高粱米粥
76538人看过 -
白灼生菜
5548人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#耗油生菜
124720人看过 -
凉拌芹菜叶
148423人看过 -
凉拌菠菜
5409人看过 -
今天想喝汤: 上汤鲜虾娃娃菜
1551153人看过 -
炒土豆丝
149965人看过 -
辣椒杏鲍菇
377304人看过 -
家常鲜食#栗子南瓜排骨汤
10570人看过 -
上汤娃娃菜
804174人看过