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藜麦燕麦牛奶粥的做法

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藜麦燕麦牛奶粥

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藜麦被确认为最适合人类的全营养食品，有超级谷物之称。它营养丰富、健康低脂，能与各种食材搭配，做出多种美味的食物。最近我已经迷上了藜麦特有的谷物清香。做沙拉、煮粥、做小点心时总不忘撒上一把藜麦，吃起来多了一种QQ的口感，很是喜欢。

食材清单加入采购清单

即食燕麦 60克

、

藜麦 30克

、

炒香的黑芝麻 10克

、

纯牛奶 500毫升

、

坚果与果干适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
自从被安利了藜麦后，我就爱上了这种健康营养的食材。
步骤2/9 点击查看大图
准备好所有材料。燕麦用的是即食燕麦。黑芝麻是预先炒好的，平时用的时候抓一把。坚果与果干可随自己喜欢搭配，或者用一日坚果也不错。
步骤3/9 点击查看大图
加适量水煮藜麦，约12分钟。藜麦变透明且长出白色的芽圈。
步骤4/9 点击查看大图
然后将藜麦捞出沥干水份备用。
步骤5/9 点击查看大图
将纯牛奶、黑芝麻、燕麦、藜麦一同倒入锅中，小火慢煮。
步骤6/9 点击查看大图
注意用勺子搅拌一下，以免粘底。
步骤7/9 点击查看大图
煮约5分钟就可以啦。可适量加糖或者蜂蜜，我是没有加任何糖，感觉味道不错。
步骤8/9 点击查看大图
再撒上适量坚果与果干。
最后一步点击查看大图
健康美味……

小贴士

1.可根据自己喜欢的浓稠度增加牛奶的用量。 2.根据自己的口味适当加糖。 3.注意煮粥时要不时搅拌一下，以免粘底。注意：燕麦粥稍微凉了后会更浓稠。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-14

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