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油爆牛心菜的做法

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油爆牛心菜

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【一个人的生活】独自生活，荤素不可缺，几分钟速成素菜，营养均衡不擅长拍照，菜好吃就可以了ò ∀ ó

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10分钟左右 | 切墩(初级)

牛心菜 250g

、

葱适量

、

蒜瓣 3颗

、

油盐调料适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
牛心菜（可用包菜，白菜），葱，蒜，洗好备用
步骤2/5 点击查看大图
中到大火，锅内加油，葱蒜爆香
步骤3/5 点击查看大图
加牛心菜，快速翻炒
步骤4/5 点击查看大图
待菜变软时加料酒，耗油（喜欢吃辣的可加适量辣椒），继续翻炒
最后一步点击查看大图
出锅前加适量的醋和，盐，调料，翻炒几下后装盘

小贴士

这道素菜是速成菜，炒久了不好吃哦(´-ω-`) 喜欢吃辣的可以做成酸辣素菜

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-14

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