油爆牛心菜
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【一个人的生活】独自生活，荤素不可缺，几分钟速成素菜，营养均衡 不擅长拍照，菜好吃就可以了ò ∀ ó
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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牛心菜（可用包菜，白菜），葱，蒜，洗好备用
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步骤2/5
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中到大火，锅内加油，葱蒜爆香
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步骤3/5
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加牛心菜，快速翻炒
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步骤4/5
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待菜变软时加料酒，耗油（喜欢吃辣的可加适量辣椒），继续翻炒
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最后一步
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出锅前加适量的醋和，盐，调料，翻炒几下后装盘
小贴士
这道素菜是速成菜，炒久了不好吃哦(´-ω-`)
喜欢吃辣的可以做成酸辣素菜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-05-14
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