茶树菇豆腐
有营养的菇类
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步骤1/6
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准备好食材，豆腐，茶树菇，蘑菇，青椒，红椒，
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步骤2/6
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茶树菇用温水浸泡20分钟，捞出沥干。
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步骤3/6
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豆腐切成小片。
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步骤4/6
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蘑菇，青椒，红椒切成小块。
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步骤5/6
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油锅烧热，放入姜片爆香，放入豆腐片，小火煎至两面浅黄，捞出。
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最后一步
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炸豆腐片的多余油倒出，放入茶树菇，白蘑菇炒出香味后，放入豆腐片翻炒。倒入素蚝油及水，小火炖煮5分钟。放入青椒块和红椒块大火收汁，出锅前加盐调味即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-05-15
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