糯米鸡
快到吃粽子的季节啦,粽子的亲戚~~糯米鸡来一个
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步骤1/7
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荷叶用水泡大半天、糯米、虾米、香菇用水泡2小时
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步骤2/7
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鸡翅砍段,猪肉切丁用酱油蚝油糖料酒腌制半小时,虾米香菇腊肠切丁备用。
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步骤3/7
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糯米+大米洗净用电饭锅煮熟。蒜头葱头爆香将材料倒入煮至八九成熟,加盐出锅备用(盐要加重一点)
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步骤4/7
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荷叶用开水烫一下,放糯米压平再放入馅料。
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步骤5/7
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再放一块糯米
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步骤6/7
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包起来放蒸架,大火烧开转中火30分钟。
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最后一步
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开吃*^O^*
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-15
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