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鸡肉玉米肠的做法

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鸡肉玉米肠

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适合10M+

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

鸡胸脯肉 650克

、

水果玉米粒 100克

、

淀粉 10克

、

白砂糖 15克

、

盐 1大勺

、

植物油适量

、

清水适量

、

羊肠衣 15克

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
食材准备：鸡肉，胡萝卜，鹌鹑蛋，玉米，淀粉，无盐虾皮粉，亚麻籽油1.鸡肉切块清水浸泡10分钟去血水，然后放入辅食机里，胡萝卜插丝也放入辅食机，打入三个鹌鹑蛋（鹌鹑蛋根据肉的多少而定）
步骤2/7 点击查看大图
3.将兑好的水淀粉，分三次倒入，用辅食机继续搅拌上劲即可
步骤3/7 点击查看大图
4.肉泥倒入一滴亚麻籽油（核桃油也可以）
步骤4/7 点击查看大图
5.放入甜玉米，小宝宝可以把玉米和肉泥一起打成泥，以免卡到。
步骤5/7 点击查看大图
6.把肉泥装入裱花袋里，取铝箔纸，把肉泥挤成条状放在铝箔纸上，两边拧成糖果状
步骤6/7 点击查看大图
7.上蒸锅蒸15分钟即可
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8.扒开铝箔纸玉米鸡肉肠，就完美出锅喽！

小贴士

宝妈营养小贴士： 1.鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用。此外，鸡肉还含有脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分。 2.鸡肉钾硫酸氨基酸的含量也很丰富，因此可弥补牛及猪肉的不足。 3.鸡肉比其他肉类的维生素A含量多，而在量方面虽比蔬菜或肝脏差，但和牛肉和猪肉相比，其维生素A的含量却高出许多。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-15

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