简易版绿豆糕
既想吃美味的绿豆糕又不想炒的,就做这款吧!超简易!
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步骤1/10
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称好绿豆提前泡六个小时以上
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步骤2/10
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倒进电饭锅煮,注意水不要加多
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步骤3/10
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煮到水干了,拿几颗捏一下,一捏就烂就好了
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步骤4/10
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用饭勺在锅里把绿豆压烂,只要煮透了都很容易压烂
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步骤5/10
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把砂糖倒进去拌匀
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步骤6/10
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把黄油也趁热倒进去拌匀,要是喜欢口感细腻的,可以加完黄油后过下筛
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步骤7/10
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绿豆分成50克左右的一个个,(这个时候要是觉得太稀了就证明水多了,可以用不粘锅炒干点)
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步骤8/10
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拿出月饼模在里面洒点熟粉或许抹点油
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步骤9/10
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放进月饼模压成形
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最后一步
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放冰箱冷藏了更好吃哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-17
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