是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

芒果糯米饭的做法

点击查看大图

芒果糯米饭

浏览 1.4万 · 收藏 71

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

不用去泰国，也可以在家做一道泰式芒果糯米饭

食材清单加入采购清单

圆糯米 150克

、

椰浆 100毫升

、

牛奶 40毫升

、

糖 20克

、

盐 1克

、

芒果 1个

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
糯米清水冲洗干净，放在水中浸泡两个小时以上。
步骤2/9 点击查看大图
把水沥掉，重新倒入清水，水的高度和米齐平。放在蒸笼上，大火蒸半个小时左右，蒸熟。
步骤3/9 点击查看大图
椰浆，牛奶，糖，盐倒入小奶锅中，微微煮沸。
步骤4/9 点击查看大图
把三分之一的椰浆牛奶液倒在米饭上，搅拌均匀，静置十分钟，让米饭充分吸收椰浆牛奶液。
步骤5/9 点击查看大图
把米饭盛在碗中，压实，倒扣在盘子或砧板上。
步骤6/9 点击查看大图
芒果切粒，留出一个切花。
步骤7/9 点击查看大图
把剩余的椰浆液倒在米饭上，摆上芒果即可。
步骤8/9 点击查看大图
喜欢味道浓郁的可以把剩余的椰浆用淀粉勾芡煮沸后再浇在米饭上。
最后一步点击查看大图
简单的芒果糯米饭就完成了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-17

换个做法

芒果糯米饭的其他做法

芒果糯米饭的相关分类

黄油年糕荠菜腌笃鲜青团春笋羊肚菌更多

芒果糯米饭的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许