槐花小饼
一朵朵柔软的槐花 红色,紫色,白色 挂满枝头,闪耀着一簇簇圣洁的光芒 在文人眼里,是诗意,是乡情 在吃货眼里,是清香,是鲜甜
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步骤1/8
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昨天下了一场大雨。下午特意去采的槐花,这时候的槐花干净,清新。
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步骤2/8
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花朵从杆上捋下来,那点盐水泡泡后冲洗干净,滤干水分。
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步骤3/8
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三个鸡蛋,加少许盐打散
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步骤4/8
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鸡蛋与花朵混合,再加上面粉
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步骤5/8
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补张图。80克面粉大约就是这么平平的一盒。
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步骤6/8
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混合好的状态。
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步骤7/8
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锅中放少许油,戴双一次性手套,将槐花面粉糊一小团一小团放入锅中,两面煎黄
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最后一步
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成品,清香爽口,原汁原味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-20
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